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《江南游報》:讓中西文化在“英語角”碰撞與融合

來源:宣傳部   作者:宣傳部   時間:2019-01-10   人氣:

江南郵報1月10日報道

童海洋(浙江旅游職業學院 翻譯/英文高級導游員)、徐輝(浙江旅游職業學院副教授)

【文旅觀察·專家評】

【編者按】2018年是文化和旅游發展史上具有轉折意義的一年。這一年,文化和旅游終以“詩與遠方相結合”的方式予人無限期待。“文旅新時代”,詩與遠方能否完美組合?能否真正鑄就創新力、驅動力和生產力并存的“行業引擎”?皆是讓中國文化和旅游產業走得更好、更遠、更自信的檢驗標準。我報特開設《文旅觀察·專家評》專欄,邀浙江旅游職業學院高級經濟師徐輝副教授,通過對相關案例的剖析與評論,深層解讀文旅融合時代,我國文旅產業發展的新動向、新趨勢和新變化。

  讓中西文化在“英語角”碰撞與融合

  ◎童海洋(浙江旅游職業學院 翻譯/英文高級導游員)

  案例背景:

  2018年11月21日晚18:00時,浙江旅游職業學院出境領隊實訓室響起了悅耳的音樂聲,陸陸續續地走進一些穿著校服、制服的學生,他們來自學院旅行社管理系國際導游專業,外語系旅游英語專業,藝術系空乘專業,烹飪系西餐烹飪專業、酒店管理系等。

  大約20分鐘后,4名分別來自加拿大、俄羅斯、芬蘭的外籍教師到場。外教親切友善地與學生們交談,噓寒問暖。他們甚至能直接喊出不少同學的英語名字,可見他們應該是這里的常客。整個教室分成四個小組,每個小組都圍坐著來參加英語角的學生,四位外籍教師也很自然地各自加入了一個小組就座。

  18:30,“這里是旅行社管理系第六期英語角活動,本次活動的討論主題是:旅行。”隨著國際導游專業的兩位大一新生的開場白,本次活動的帷幕拉開了。

  活動的第一個環節是Group Discussion(小組討論)。每小組的組員分別與外教一起用英語分享自己最想去的旅行目的地。外籍教師挨個詢問每一位學生,學生們也很樂意回答。雖然交流過程中摻雜著東北口音、廣東口音,甚至摻雜著各類肢體語言、表演等,學生們使盡渾身解數盡可能讓外教明白自己所要表達的意思。

  活動的第二個環節為Public Speaking(公眾演講)。每小組由外教推薦,派出代表上臺與大家分享自己最向往的旅行目的地,并簡單介紹最中意此地的原因。也有很多積極的學生自告奮勇上臺發言。有些平時課堂表現相對平凡的同學,也感覺在這里找到了另一片展示自己的天地。

  既然是活動,就肯定要突破常規課堂的模式。每次英語角的活動都少不了游戲環節。四位外教和四位學生代表被分成外教和學生兩個小組,互相比拼。大家背對著屏幕,由臺下學生用英語對屏幕展示內容進行描述(但描述中不可以出現答案),臺上的外教和學生搶答,先說出正確答案一方獲勝。看似很難的美國自由女神像,巴黎凱旋門,印度泰姬陵在學生的巧妙描述和不失時機的演繹中紛紛被成功猜出。

  英語角也融入了一些外國人常玩的游戲。這個環節叫做20Questions(20道問題)。規則為每一位外教心里想一個自己最喜歡的城市名字,由學生提問,答案只能為yes或者no,看20個問題后,學生是否能猜到答案。這個環節非常考驗學生的思維能力,如何提出有效的問題來縮小答案范圍是擺在學生面前的一個重要挑戰。另外,學生的知識積累也會影響到競猜的成功率。有一名外教的答案居然是河南登封,少林寺所在地。看來他們對中國的了解也非常深入。

  最后一個環節是“The Dream Fragments”(夢的碎片)、主持人宣讀屏幕上的幾個看似毫無相關的英語單詞,有臺下學生自行用這些詞來創造一句話。最后由外教評出優勝者。當屏幕上顯示出“China”“weak”這道題目時,好幾個同學幾乎同時“拍案而起”,大聲說道“China is no longer a weak country”,(中國不再是一個弱小的國家),在座學生的愛國精神和自豪感油然而生。

  20:30左右,主持人宣布結束,外教紛紛發言總結,同學們聽得津津有味,在拍攝團體照之后,還有些學生抓緊機會和外教聊天,不肯離開……

  專家評析:

  當下,國際旅游業正迭代式發展,社會對國際化旅游人才的需求不斷增大,對旅游人才的要求更是日益提升。如若僅在課堂上提升旅游專業學生的國際化能力,這顯然是杯水車薪。捷克著名教育家約翰·阿摩司·夸美紐斯(Jan Amos Komensky)曾指出:學習一門外語,應在可能的范圍內盡量通過各種感官聯合汲取知識,以便能用較少的勞動力去增強記憶力,獲得較多知識與技能。據悉,旅院的國際導游專業經過幾年摸索,已形成一個有英語專任教師、外籍教師、學生三位一體架構的“英語角”新模式,并已顯現出其輔助教學方面獨有的特質與功效。

  由于大部分的中國學生比較靦腆,在英語角交流時,會因為覺得自己英語欠佳而產生些許自卑心態。所以在活動中,教師應盡量激發起學生的興趣,并使其在之后持之以恒,幫助學生發展自主學習能力。簡言之,無論是提高語言水平還是收獲一份與他人相處的從容亦或是練就人前發表演說的鎮定自若,都能讓其成長。

  很多人或許會認為,英語角里的主題一定都跟西方文化有關。而事實上,英語角只是一個平臺,學生完全可以將“中國元素”作為話題用英語展開討論,如:中秋節與月餅、端午節與粽子等。用英語討論我們的傳統文化,不但可以提高口語的表達能力、邏輯思維能力,更能讓學生們收獲一份文化自信。有這樣一句話“Every coin has two sides.”(事物都有兩面性),文化的碰撞興許會引發沖突,但亦能擦出智慧的“火花”。

  ◎徐輝(浙江旅游職業學院副教授)

原文鏈接:http://jnyb.zjol.com.cn/html/2019-01/10/content_3733556.htm?div=-1&from=singlemessage&isappinstalled=0


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